ΑΓΡΙΕΛΑΙΟ

14.50

Αγριέλαιο -Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από άγριες ελιές

Κωδικός προϊόντος: 5214000460114

Περιγραφή

Περιγραφή
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από άγριες ελιές ανήκει επίσημα στη κατηγορία λαδιών που προστατεύουν από την οξείδωση των λιπιδίων του αίματος σύμφωνα με το κανονισμό 432/2012 της Ευρωπαϊκής ένωσης. Οι αναλύσεις πραγματοποιούνται κάθε χρόνο από το Εθνικό και Καποδιστριακό πανεπιστήμιο Αθηνών και συνοδεύουν το προϊόν.
Τα φυσικά του χαρακτηριστικά είναι μέτρια πικάντικο με πικρό χαρακτήρα,είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες με σημαντική βιολογική δράση.
Οι αγριελιές μας βρίσκονται περιμετρικά των κτημάτων και η συλλογή των καρπών γίνεται με τα χέρια,σε περιοχή άγριας βλάστησης,μακριά από άλλες καλλιέργειες και πιθανές επιμολύνσεις από φυτοφάρμακα.Είναι όμως αδύνατον να πιστοποιηθεί βιολογικά από τη στιγμή που φύονται εκτός των συνόρων του αγροκτήματος.
Ένα πολύ ιδιαίτερο προϊόν της Μυκηναϊκής γης με ισχυρισμό υγείας καθώς οι ουσίες Ελαιοκανθάλη και Ελαιασίνη διαθέτουν σημαντική βιολογική δράση και σε αυτές έχουν αποδοθεί αντιφλεγμονώδεις, αντιοξειδωτικές, καρδιοπροστατευτικές και νευροπροστατευτικές ιδιότητες.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 0.250 kg
Premium

Premium γιατί…
γιατί η απόδοση λαδιού από τον καρπό της άγριας ελιάς είναι πολύ μικρή,φτάνει μέχρι και 18/1. Δηλαδή στα 18 κιλά καρπού παίρνουμε 1 κιλό λάδι!

γιατί ο καρπός της αγριλιάς είναι πολύ μικρός, μαζεύεται με δυσκολία και μόνο με τα χέρια.

γιατί η εξαγωγή γίνεται εν ψυχρώ σε μικρό ελαιοτριβείο και εντός 24 ωρών.

γιατί δώσαμε τη συσκευασία (μαύρο μπουκάλι) που αξίζει σε ένα τέτοιο προϊόν ώστε να μην αλλοιώνονται τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του ελαιολάδου.γιατί οι αργιλιές είναι ξηρικές (δεν ποτίζονται) και το λάδι τους εξαιρετικό με πλούσιο άρωμα.

γιατί το προϊόν είναι με ισχυρισμό υγείας με βάση με τον κανονισμό 432/2012 της Ευρωπαϊκής ένωσης.

γιατί η παραγωγή είναι περιορισμένης ποσότητας και οι φιάλες μας αριθμημένες.

γιατί η Μυκηναϊκή γη και γενικότερα η Πελοπόννησος μαζί με την Κρήτη παράγουν το καλύτερο ελαιόλαδο στο κόσμο.

Διατροφική αξία:

Διατροφική δήλωση: ανά 100γρ.
Ενέργεια:3389kj/824kcal
Λιπαρά: 91,6g
εκ των οποίων κορεσμένα: 12,8g
μονοακορεστα70,5g
πολυακόρεστα 8,3g
υδατάνθρακες: 0,0g
εκ των οποίων σάκχαρα: 0,0g
πρωτεΐνες:0,0g
αλάτι: 0,00g

Pin It on Pinterest